Dòng Đời Nổi Trôi

– “Thế nào em, My sao rồi? Có hỏi gì ko?”

– “Em vừa từ nhà nó về đây… Choén roài, hết sạch roài ^^”

– “Good, My ăn hết cơ à, hí hí”

– “Em ăn hết, nó nhường em nên ăn có tẹo, hehehe”

– “Sax, để lần sau anh mua cái to hơn cho thoải mái. Thế My có ý kiến gì ko em?”

– “Ý kiến ý cò gì cơ???”

– “Thì có bảo gì anh ko?”

– “Thì em mang bánh đến nói là Ca tặng thôi… ^^”

– “Rồi sao… ”

– “Nó giãy nảy ko thèm sờ vào… ”

– “Ặc!!!”

– “Dỗ mãi ko đc nên em cáu đem vứt vào xọt rác… ^^”

– “What!!! Sao vừa bảo là ăn hết mà???”

– “Thì nó thấy thế nên chạy vội lại giằng lấy . Sau bóc ra thấy ngon quá thế là chén tỳ tỳ thôi, hehehe. Mà bánh mua đâu ngon vậy Ca… em vẫn còn thèm T T”

– “Thèm thì tối qua đây anh đưa đi ăn ”

– “Thôi xin, ngon thì ngon thật nhưng vẫn phải bóp miệng, lên đh em tăng cân dữ quá… T T”

– “Béo giề… Mie, mấy thằng khoa anh kết em phết đấy, khen ngon, khà khà”

– “Chuyện, Ly mà lỵ Thôi anh ăn gì chưa, em đi tắm rồi mum mum đây…

À mà anh ơi… ”

– “Sao em… ”

– “Cái My nó xúc động vậy nhưng ko phải dạng đa sầu đa cảm đâu. Anh cứ khéo léo chút nữa là nó hiểu ra thôi. Chơi với nó lâu nên em biết, coi vậy nhưng nó cũng phổi bò lắm, chỉ cần sau này anh ko đểu giả với nó là đc… ”

– “Ừ, okie em, anh hiểu rồi!!!”

– “Thế Ca nhá, bibi Ca ^^”

Lại chờ đợi… Dù sao thì những tin tức khả quan vừa nhận đc từ Ly cũng giúp tôi thởi phào nhẹ nhõm đôi chút vì đã gỡ bỏ đc phần nào tâm trạng băn khoăn, ảo não vì chuyện của My trong suốt những ngày qua… Tiếp tục hy vọng vậy…

—-

– “Cafe để kinh doanh thì bên anh làm đầu nậu rồi, lấy thường xuyên với số lượng lớn thì anh sẽ có chiết khấu cho em… ”

– “Anh chuyên cung cấp mối hoa quả cho các hàng quán… ”

– “Hương liệu pha chế bên chị có đủ hết… ”

– “Chị thanh lý giá này là thấp nhất rồi đó em, toàn là đồ mới đầu tư cả. Ko có thời gian để làm tiếp nên chị mới phải thanh lý thôi… ”

– “Bên anh chuyên về mảng thi công nội thất. Những công trình hàng quán như mô hình của em bên anh làm nhiều rồi… ”

Trên đây là những cuộc đối thoại mà tôi và Xuân chóa liên tục đc nghe đi nghe lại qua những lần tiếp xúc với nhiều đối tượng kinh doanh trong suốt khoảng thời gian tháng 12. Tháng cuối cùng trong năm và cũng là tháng ôn tập cuối cùng trước kỳ thi học kỳ… Thật tệ là đầu óc của 2 đứa tôi lúc này chỉ tràn ngập những suy nghĩ, băn khoăn về quán cafe sắp tới của mình. Tất cả thời gian cũng như mọi tâm huyết đều dồn cục lại 1 đống để phục vụ cho kế hoạch… Giao lưu liên tục trên các web, diễn đàn, forum. Đi off và tiếp xúc trực tiếp với những “tiền bối” đi trước mình đã có kinh nghiệm với nghề. Cũng như là các đối tác tiềm năng kinh doanh phụ trợ, có liên đới gián tiếp đến mô hình kinh doanh của chúng tôi. Bên ngoài là vậy, những lúc ở nhà thì Xuân chóa, ku Hải, mấy đứa sv phòng bên và thi thoảng là bọn Thảo trưởng là những “con chuột bạch” đc tôi lợi dụng để “ngâm cứu” cách pha chế cũng như chất lượng của những món thức uống như cocktail, milk shake, smoothies, mứt ngâm, hoa quả dầm… Những ngày đầu quả thực có hơi kinh khủng với bọn này vì… nỗi khổ bội thực đường khiến thằng nào cũng sợ dính phải ái đường. Cơ mà uống nhiều, thẩm nhiều, làm nhiều thì trình độ cuối cùng sẽ phải lên theo. Đến lúc này cơ bản mà nói tôi đã đủ lực để tự biên tự diễn với cái quán của mình, điều duy nhất cần cải thiện chỉ là tốc độ và độ đều tay dưới áp lực khi phải pha chế liên tục.