những ngày thu hoạch vất vả của người nông dân cũng đã trôi qua, nhìn ai cũng có vẻ phấn khởi vì vụ mùa năm nay bội thu. Ngoài đồng bây giờ chỉ còn trơ ra gốc,mấy đứa con trai chúng tôi đứa nào cũng phấn khởi ra mặt cuối cùng cũng sắp đến thời điểm của cánh nam nhi lao ra ngoài ruộng đào bới….. thằng Lâm như không chịu nổi sự phấn khích nữa vừa hết giờ nó chạy thằng lên bục giảng dõng dạc nói :
– mọi người chú ý, mùa màng đã xong, ruộng đã hết lúa bây giờ là thời điểm của những “dũng sĩ diệt chuột” chúng ta. Chủ nhật tuần này tức là ngày mai ae nào đi được thì tập trung nhà thằng Chiến rồi ra đồng bắt chuột nhé. Các bạn gái đi được càng tốt thằng Chiến hứa tài trợ mấy con gà rồi.
bên dưới bùng nên tiếng hò hét phần khích của bọn con trai trong đó có cả tôi. Mỗi năm có 2 vụ mùa,cứ mỗi vụ mùa thu hoạch xong là chúng tôi thường tập trung ra đồng dào bới chuột về làm thịt. có lẽ nhiều nơi ghê tởm món thịt chuột này nhưng ở quê tôi nó được coi là đặc sản. thịt chuột đồng rất ngon,chế biến được nhiều món,mà lại sẵn có ngoài đồng.
– cái bất ngờ cậu nói với tớ hôm trước là vụ bắt chuột à? – H.A quay sang hỏi tôi
– ừ đúng rồi. – tôi nhe răng ra cười
– nhưng mà bắt chuột làm gì? Nộp cho hợp tác xã à? – nhỏ ngây ngô
– ngu gì đi nộp cho họ, làm thịt mà ăn có phải ngon hơn không. – tôi nói
– eo ôi,ăn cả thịt chuột á? – nhỏ tròn mắt hỏi
– ngon lắm, trên thành phố không có đâu. cậu về quê mới có, hôm đó đi cùng bọn tớ đi. Bắt chuột vui lắm. – tôi nói một tràng
– nhưng tớ chưa ăn thịt chuột bao giờ,nhìn ghê chết được. – nhỏ lắc đầu nguầy nguậy.
– không ăn thì phí cả đời, ngon hơn thịt gà nhé. Mà cậu không ăn thì ăn thịt gà,ai bắt ăn chuột đâu. – tôi mời chào
nhỏ có vẻ phân vân lắm, mắt cứ liếc bên nọ liếc bên kia nghe ngóng xem có đứa con gái nào hứng thú với vụ bắt chuột này không . tôi thấy thế liền với tay gọi cái Yến bàn trên
– Yến, mai cậu có đi không?
– có chứ. có thịt chuột ngu gì không đi – nhỏ nói không quên bonus thêm tràng cười khả ố
trong lớp có nhỏ Yến là tính xuề xòa nhất,đối tượng nào nhỏ cũng chơi được,lại chơi thân với bọn con trai chúng tôi. Mà nói chung con gái ở quê chả lạ gì món thịt chuột cả chẳng qua không dám ăn thôi chứ không kinh sợ gì
H.A thấy nhỏ Yến nói thế nên cũng xuôi xuôi, tôi bồi thêm mấy câu :
– đi đi,cho cậu thấy con chuột nó hiền như nào. Con gái lớp mình chắc đi cũng đông đấy,toàn đứa ham vui mà.
– để mình xem đã, cứ thấy ghê ghê sao ấy. – nhỏ vẫn lưỡng lự
– tùy cậu thôi, vui thế mà ở nhà cũng tiếc phết. – tôi dài mồm
kích xong nhỏ tôi chạy lên chỗ bọn thằng Lâm để hóng vụ ngày mai. Đám con trai bàn bạc xong xuôi thì nó lại tuyên bố tiếp :
– thế ngày mai 8h tập trung nhà chuyên nhé, nhà đứa nào có thuổng đào đất thì mang đi. Quyết tâm không no bụng không về.
cả lũ lại hò reo tiếp rồi lũ lượt kéo nhau ra về, tôi rất háo hức vụ đào chuột này. Ngày còn học cấp hai năm nào đến mùa chuột tôi cũng vác bao tải đi cùng mấy ông anh hàng xóm ra ngoài đồng bắt chuột. mỗi lần như thế lại được một bữa thịt chuột no bụng ngon đến cả tuần sau mấy ông này được cái khéo tay,chế biến được nhiều món từ chuột nhớ lại hồi năm lớp 8 đi cùng 4 ông anh hàng xóm, trong đó có một ông hôm ấy chế ra cái món “chuột hấp” mà tôi vẫn còn buồn cười đến tận bây giờ. Con chuột sau khi được làm sạch tức là cạo lông mổ bụng cắt đầu với đuôi xong thì ông ấy nhặt mấy con bỏ vào nồi cơm hấp. đến khi ăn cơm vừa mở nồi cơm ra thì mùi chuột với mùi cơm bốc lên cùng lúc không sao mà chịu được, hôm ấy nguyên nồi cơm to đổ đi cho lợn còn chủ nhân của món chuột hấp thì vừa uống rượu vừa xin lỗi ae